Zonguldak'ın Çatalağzı beldesinde doğal ürünlere yönelik çalışmalar hız kesmeden devam ediyor. Geçmişte dönemin Belediye Başkanı Adnan Akgün öncülüğünde defne yaprağı üzerine kurulan kooperatifle başlayan üretim hamlesi, bugün de sürdürülüyor.
Çatalağzı Belediye Başkanı Yavuz Palabaş döneminde defne üretimine yönelik çalışmalar artarak devam ederken, beldenin sahip olduğu diğer doğal kaynakların ekonomiye kazandırılması için de yeni adımlar atılıyor. Bu kapsamda son olarak bölgede bol miktarda yetişen sarı kantaron çiçeklerinden kantaron yağı üretimine başlandı.
Başkan Yavuz Palabaş, sosyal medya hesabından yaptığı paylaşımda şu ifadelere yer verdi:
"Bölgemizde bol miktarda yetişen, şifa kaynağı sarı kantaron çiçeklerimiz ile kantaron yağı yapımına başladık. Gayret bizden, rahmet ve bereket Allah'tan inşallah..."
Çatalağzı'nda doğal kaynakların değerlendirilmesine yönelik çalışmaların, hem bölge ekonomisine katkı sağlaması hem de geleneksel üretim kültürünü yaşatması hedefleniyor.
