Zonguldak’ın Gökçebey ilçesinde, Bartın kökenli adını duyurmuş ailelerden biri olan Kesgin ailesinin bir ferdi olan Soner Kesgin, alanında sahip olduğu birçok başarının ardından TV kanalında yayınlanan Mastercheff adlı yarışmaya jüri olarak katıldı.

Soner Kesgin kimdir?

ABD’de otelcilik alanında akademik faaliyetlerde bulunan Doçent Doktor Muhammet Kesgin’in kardeşi olan Soner Kesgin, ilk ve ortaokulun ardından Mengen Aşçılık Anadolu Otelcilik ve Turizm Meslek Lisesi’nden 1999 yılında mezun oldu. Hemen ardından 19 yaşında Amerika’ya gitti. Florida’da 1999 ve 2003 yılları arasında profesyonel aşçılık kariyerine adım attı.

Osmanly Restoran en iyi ilk Türk Restoranı seçildi

Kavga-Filyos'un atılan işçileri Kavga-Filyos'un atılan işçileri

19 yıllık kariyeri boyunca Amerika, Mısır, Katar, Umman ve Ürdün gibi birçok farklı ülkede çalıştı. Birçok ülkede ise Türk mutfağına dair organizasyonlarda yer alan Kesgin, 2010 ve 2013 yılları arasında 3 yıl Kempinski Nile Otel’in şefliğini yaptı ve en iyi restoran seçilen ilk Türk restoranı Osmanly Restoran’ı açtı. 2011 yılında “Gourmetreisen” yemek festivalinde Osmanlı mutfağının son misyoneri olarak kabul edildi. 2013-2016 yılları arasında 3 yıl boyunca Bodrum'da bir otelin şefliğini yaptıktan sonra İstanbul'a geldi. Mecidiyeköy’deki bir otelde Executive Chefi olarak çalıştı. Alanında baş döndürücü başarılara sahip olan Soner Kesgin dünyanın en genç executive şefi ünvanına da sahip oldu. 2023 sezonunda Mastercheff yarışmasına konuk jüri olarak katıldı.

414456284_1075394507097592_5024237886007794312_n

Editör: Tuğçe Atalar