Ekmek zammı bir kez daha gündemde. Bazı şehirlerde zamlı tarifeler üzerine görüşmeler yapılırken Zonguldak’ta da fiyatların yıl başına kadar 6 lira ile 7.5 lira arasında olması bekleniyor.
Doğalgaz, ulaşım, elektrik, un ve maya fiyatlarındaki artışın dikkate alınmasını isteyen fırıncılar bu şartlarda fırınların ekmek üretmesinin sürdürülebilir olmadığı görüşünde.

ZAM YAPAN İLLER VAR
Son olarak Bingöl’de Esnaf ve Sanatlar Odası Komisyonu kararı olmaksızın ekmeğe zam yapan 11 fırın ve 4 markete 5’şer bin lira ceza kesildi. 7.5 liradan ekmek satışına başlayan fırınlar tartışma üzerine 320 gram ekmek için 6 lira ücret almaya başladı.
Zam tartışması İstanbul başta olmak üzere pek çok şehirde yaşanıyor.

ZONGULDAKLI FIRINCILAR DERTLİ
Zonguldaklı fırıncılar dar gelirli vatandaşın ekmek zammı karşısında yaşadıkları zorlukların farkında olduklarını ancak zamsız ekmek üretiminin sürdürülebilir olmadığına işaret ediyor. Son aylarda gelen zamlarla birlikte bayat ekmeğe yönelimin de arttığına işaret eden fırıncılar, maya, un, doğalgaz, nakliye, elektrik ve işçi giderlerinde yaşanan artışın yeni zammı kaçınılmaz hale getirdiği görüşünde.