Cemrelerin birer hafta arayla düşmesinin ardından,
canlanan hava, toprak, su
budama, çapalama, ekim, dikim ve onarım sürecimizi başlattı.
Ağaçlarımızı budadık,
aşılamalara başladık,
maydanozlarımızı budadık,
çapaladık, suladık,
ıspanaklarımızı topladık, yıkadık, doğradık,
paketleyip, şoklayıp, ıspanaklı böreklerimiz için depoladık.
Turplarımızın kök yapmayanlarını söktük,
tavukcuklarımızla paylaştık.
Bezelye, baklalarımızı çapaladık, sopaladık.
Doruk açmaya başlayan lahanalarımızı kestik,
temizledik, haşladık, yemekhanemiz için şokladık.
Bugün yeri çapalanacak ve ıspanak ekilecek.
Kapuskalarımızı kestik, temizledik, doğradık,
çıtır turşular yaptık.
Karnabaharlar toplandı, yemek için şoklandı.
Seradaki yerleri çapalandı.
Fasulyeler ekilmek üzere hazırlandı.
Pazartesi ekim planlandı.
Meyve ağaçları budandı.
Bakıcımın yanlışlıkla aşının altından kestiği
Isparta gülleri yeniden aşılanmaya hazırlandı.
Eski buzağı kulübelerimizin demirleri ile yapılan çitler boyandı.
Ahırımızı daha kullanışlı hâle getirme çabaları içerisinde
karantina ahırımızı planladığımız gibi
traktörün giriş çıkışına uygun,
bayırına beton döktürdük.
Tabanı toprak yapma planımızı başlattık.
***
Birkaç iş birliği görüşmeleri yapıldı.
Değerlendirmeye alındı.
***
Baharın gelişi ile okul ziyaretlerimizi planladık.
Özellikle özel okulların ziyaret ettiği çiftliğimizi
TED Koleji 5 yaş anasınıfı ile artık gelenekselleştirdi.
Tek şartım imkânı olmayan okulların da ziyaretini mümkün kılacak,
okulların okul aile birliklerine bağış yapmaları.
Sağ olsunlar sadece;
-hangi okula ne kadar?
diye soruyorlar.
İhtiyaç sahibi okul müdürlerini arayarak bilgi veriyoruz.
Okullarla tanışıyor,
acil ihtiyaçları varsa ona da yardımcı olabileceğimizi belirtiyoruz.
İmkânı olan okul ile olmayan okulu sosyalleşmek adına
meç etmenin tohumlarını atıyor,
okul gezileri ile çocukların kulaklarına kar suyu kaçırıyor,
kendi sektörümüze çekme çabalarında bulunuyoruz.
Birlik beraberlikle üstesinden kalkamayacağımız
hiçbir sorun olamaz mesajları veriyoruz.
***
Sosyal medyacılarımız Neşe Çiftliği’nin sahipleri
ziyaret ediyor.
Necip ve Şeydanur’la güzel bir gün geçirip
küçük, orta ve büyük ölçekli hayvancılığı masaya yatırıp kaldırdık.
Çekimler yaptık,
iş birliklerimizi güncelledik.
***
Zaman zaman çocuklarımdan biri veya ikisi ile çiftlikte gün geçirir,
çiftlikte sorunları yerinde kontrol eder ve onların çözüm önerilerini dinlerim.
Diğer ticaretimize de dışarıdan bakar,
çözüm önerileri tartışır,
iş planları yaparız.
Bu hafta oğlumla böyle bir gün geçirdik,
gerekli notlar alındı.
Planlar güncellendi.
***
Kuluçkadan çıkan civcivler oldukça büyük karton kutuya sığmaz oldular.
Birkaç hafta sonra çiftlikteki civciv kümesine getirmeliyiz.
100 yumurtadan 21 civciv çıktı.
1 tanesi ördek, şaşkın.
19’u yaşam mücadelesinden geçti.
19 şampiyonlar ordusu ile ofiste birlikte yaşıyoruz.
Kuluçka makinasını dün kapattım.
Tavuklar 21 günde,
kaz ve ördekler 30 günde yumurtadan çıkıyor.
3 gün de şans veriyoruz.
Makinam sıcaklığı 37,5
nemi 67 ayarlı.
Ve sürekli yumurtaları çeviriyor.
Bir kuluçkaya yatan tavuğun yaptığını yapmaya çalışıyor.
***
Bugün temizleyip
Kars’tan aldığım 12 kaz yumurtası ile yeni bir süreç başlatacağım.
Patronun hevesi bitmiyor;
-makine boşa çalışmasın tavuk yumurtası da koyalım.
diyor.
Etraftan kaz, ördek, hindi yumurtası araştırıyor.
***
Simental sürümü Jersey’e geçme projemi iptal ettim.
Simentallerimden ayrılamadım.
Biraz da süreç beni bu karara evriltti galiba.
11 yıllık deneyimimle devam etme kararı aldık.
Biraz kanatlılarla,
özellikle kaz ve ördek,
biraz ekim dikim.
Peynir çeşitleri planları,
ilk baştaki hevesimiz;
‘’Saanen keçisi üretim’’
planımızı tekrar güncelledik.
İneklerin koyunlarla yaşayamadığını,
birbirlerine hastalık bulaştırdıklarını,
keçilerle problem olmadığını buraya not bırakalım.
***
Eşref saatimizi tekrar kurduk,
galiba yine kervanı yolda düzeceğiz.
Hakkımızda hayırlısı.
İyi düşünelim, iyi olsun.
Bol bereketli, birlik beraberlikle
güzel bir sezon olsun.
Artalım, eksilmeyelim.